Västerländsk kost ökar förekomst av elaka bakterier ‒ kan bidra till tarmcancer
Kolibaktin-tillverkande tarmbakterier misstänks bidra till cancerutvecklingen Man har länge känt till att den typiska västerländska kosten med mycket socker, processat rött kött och raffinerade spannmål ökar risken för tjocktarmscancer. Nu har en amerikansk...
Minskat matintag ledde till föryngring av brässen
Forskare såg föryngrande resultat av brässen vid 14 procent mindre energi till deltagarna Brässen (eller tymus) är en liten körtel som ingår i lymfsystemet och skyddar oss från infektioner. Den sitter högt upp i bröstkorgen, bakom bröstbenet intill hjärtat, och är ett...
Mjölk kan förvärra autoimmun reaktion hos patienter med MS
Forskare vet sedan tidigare att mjölkprotein kan utlösa autoimmuna reaktioner Tyska forskare startade en studie om multipel skleros (MS) eftersom vissa patienter med MS har rapporterat att deras symtom förvärras när de äter mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost....
Kakaoextrakt minskade risken att dö i hjärt-kärlsjukdom
Kakao innehåller flavonoider som anses ha goda effekter på hälsan Kakao innehåller flavonoider som anses ha goda effekter på hälsan. I en studie från Harvard Medical School slumpades 21.000 deltagare till att få tillskott av ett flavonoidrikt extrakt från kakao eller...
Tillskott med karotenoider förbättrar mörkerseende
Studie visade effekt av tillskott med ämnena zeaxantin och lutein Problem med mörkerseende är vanligt hos äldre. I en studie från USA tittade man på effekten av tillskott med ämnena zeaxantin och lutein under sex månader. Dessa tillhör en grupp växtnäringsämnen som...
Ost som främjar hälsan
Ost är ett viktigt inslag i kosten världen över, men är det hälsosamt eller inte? Om man tittar på den antiinflammatoriska kosten, som verkar ha vunnit stor mark när det kommer till att få bukt med sjukdomstillstånd som psoriasis eller förebygga autoimmuna sjukdomar,...
Övervikt orsak till 4 procent av cancer i världen
Övervikt och fetma kopplas till ökad risk för flera typer av allvarliga cancerformer.En undersökning av American Cancer Society visar att cancerfall orsakade av övervikt varierade från 1 procent i låginkomstländer till 8 procent i vissa höginkomstländer. Forskarna är...
Intag av fettsyror påverkar astmasymtom
Barn får mindre besvär av astmasymtom med intag av omega 3 fettsyror.En ny studie visar att barn med högre intag av den antiinflammatoriska fettsyran omega 3 hade mindre allvarliga symtom på astma när de utsattes för kända luftburna astmatriggers. Barn med högre intag...
Oxalater kan orsaka hälsoproblem
Oxalater i kosten kan nå alla kroppens celler och orsaka svåra sjukdomsprocesser. Oxalater innehåller oxalsyra, vilket är en liten frätande organisk syra som finns naturligt i en del växter. Oxalsyran kan nå till alla kroppens celler och lämna kristallavlagringar i...