Ateroskleros (åderförkalkning) är vår vanligaste dödsorsak. Forskning visar att rätt kost och/eller kosttillskott kan vara en betydande del i att förebygga det som blivit en folksjukdom. Utvecklingen av hjärt-kärlsjukdom är ett gigantiskt folkhälsoproblem....

Kombinationen av fetma och låga kolinnivåer kan utlösa inflammatoriska processer i hjärnan redan i ung ålder. I en grupp på 30 unga vuxna, hälften friska och hälften med fetma, visade det sig att de överviktiga deltagarna hade betydligt lägre nivåer av kolin i blodet....

Forskare vid Osaka Metropolitan University i Japan har upptäckt att kryddan Nigella sativa, känd som svartkummin, inte bara är en bra smaksättare utan också kan ha positiv effekt på fetma och metabol ohälsa. I studien kombinerades försök på celler med en klinisk...