Forskare såg föryngrande resultat av brässen vid 14 procent mindre energi till deltagarna

Brässen (eller tymus) är en liten körtel som ingår i lymfsystemet och skyddar oss från infektioner. Den sitter högt upp i bröstkorgen, bakom bröstbenet intill hjärtat, och är ett av de organ som åldras snabbast hos oss människor. När vi nått 40-årsåldern återstår bara i genomsnitt ca 30 procent av dess funktion.

Eftersom tidigare forskning visat att kalorirestriktion kan förlänga livet och påverka immunförsvaret hos möss, ville forskare vid Yale testa vilken effekt ett lägre matintag motsvarande 14 procent mindre energi skulle ha på brässen hos 200 vuxna människor. Resultatet visade att brässens funktion förbättrade hos deltagarna som åt färre kalorier – körteln hade med andra ord genomgått en föryngring. Däremot såg man ingen skillnad hos kontrollgruppen som fortsatt att äta som vanligt.

Källa: Science, feb 2022

Annie Pettersson