Artiklar

Övervikt orsak till 4 procent av cancer i världen

20 apr, 2020 | Kost

Övervikt och fetma kopplas till ökad risk för flera typer av allvarliga cancerformer.

En undersökning av American Cancer Society visar att cancerfall orsakade av övervikt varierade från 1 procent i låginkomstländer till 8 procent i vissa höginkomstländer. Forskarna är övertygade om att den siffran kommer att stiga och att det är länders rikedom som är den största faktorn för övervikt och fetma i olika länder. Övervikt och fetma kopplas till ökad risk för flera typer av cancer, bland andra bröstcancer (menopausal), prostatacancer, tjocktarmscancer och cancer i matstrupen, rektum, livmodern, gallblåsan, äggstockar, bukspottkörteln, magen, sköldkörteln, med flera.

3 feta män.jpg

Världshälsoorganisationen (WHO) har tagit från några riktlinjer för att minska intaget av ohälsosam mat i världen, bland annat att förbjuda transfetter, införa skatter på livsmedel som innehåller mycket socker, t.ex. läsk, införa subventioner för att öka intaget av grönsaker och frukt, minska portionsstorlekar och förpackningar på färdig mat samt förbättra möjligheten till rörelse i yttre miljöer.

Fler artiklar på samma tema:

Populär krydda visar lovande anti-fetmaeffekter

Populär krydda visar lovande anti-fetmaeffekter

Forskare vid Osaka Metropolitan University i Japan har upptäckt att kryddan Nigella sativa, känd som svartkummin, inte bara är en bra smaksättare utan också kan ha positiv effekt på fetma och metabol ohälsa. I studien kombinerades försök på celler med en klinisk...

Vad är histamin?

Vad är histamin?

Histamin är ett kroppseget hormon och en signalsubstans. Det är framför allt känt för att kunna orsaka allergiska reaktioner, men det är också nödvändigt för kroppens olika funktioner. Histamin har en mängd funktioner i olika kroppsvävnader, troligen främst i...

Sämre protein i många växtbaserade drycker

Sämre protein i många växtbaserade drycker

En studie från Köpenhamns universitet och universitetet i Brescia i Italien avslöjar att växtbaserade drycker – till exempel havre-, mandel- och sojadryck – innehåller både mindre protein och färre essentiella aminosyror än mjölk från kor. En orsak är att behandlingen...