Artiklar

Varning för bambutallrikar med plast

18 maj, 2021 | Funktionsmedicin

EU varnar för tallrikar och muggar gjorda av en blandning av bambu och plast

Livsmedelsverket har gått ut och informerat att EU varnar för tallrikar och muggar gjorda av en blandning av bambu och plast. Bambu brukar marknadsföras som ett miljövänligare alternativ som är bättre för hälsan. Det finns dock produkter som innehåller en blandning av bambu och plast och det är inte tillåtet eftersom produkterna kan släppa ifrån sig giftiga ämnen som melamin och formaldehyd till livsmedlen i så pass höga nivåer att det kan vara skadligt för hälsan.

Nivåer har uppmätts som ligger över gränsvärdena, framför allt när materialet utsatts för varma, särskilt flytande, livsmedel, till exempel varma drycker. Eftersom den här typen av produkter ofta riktar sig till barn är det extra allvarligt.

Källa: Livsmedelsverket, december 2020

https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/bambu-och-plast-otillaten-materialblandning-i-tallrikar-och-muggar?ll=1

Fler artiklar på samma tema:

Effektivt test förutsäger risken för hjärtsjukdom

Effektivt test förutsäger risken för hjärtsjukdom

Lp(a) och ApoB är två ämnen som ofta har förbisetts i diskussionen om kolesterol, men som kan ge en mer komplett bild av din hjärt-kärlhälsa. Det skrev vi om i Frisk nr 1 – och det får nu stöd i en ny studie från Chalmers och Harvard University. I närmare 60 år har...

Näring kan minska inflammation efter hjärnskada

Näring kan minska inflammation efter hjärnskada

En grupp amerikanska och australiska forskare har granskat en lång rad studier om hur tillskott av näringsämnen som omega-3, magnesium och n-acetylcystein (NAC) kan skydda hjärnans nervceller efter en hjärnskakning eller liknande skada. I en översiktsartikel som...

Tiamin + tarmbakterie lindrade kronisk trötthet vid IBD

Tiamin + tarmbakterie lindrade kronisk trötthet vid IBD

Trötthet är vanligt hos personer med inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD). För en del kan tröttheten förklaras av brist på näringsämnen som järn och D-vitamin eller låg ämnesomsättning. Men för en stor grupp kvarstår tröttheten utan någon tydlig förklaring. Nu visar en...